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蛋酥的做法大全

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

蛋酥很好吃深受大家的喜爱,蛋酥有很多种味道,大家可以自行选择,而且蛋酥的做法也很简单,自己在家就可以操作,今天就来和大家介绍一下蛋酥的做法,大家有时间就可以做给自己的家里人吃了,鸡蛋是这道甜点的主要配料,白糖按照自己的喜好去添加,希望大家能喜欢这道甜点,蛋酥的做法可简单可复杂。

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋1个 糖3勺

蛋酥的做法步骤

1. 鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会。

2. 分次放入3勺糖,电动打蛋器低速档和高速档间隔打。

3. 直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落体。我做的时候就保定市治羊癫疯到哪家医院比较好是没打到这个程度,所以做得不太好。备注:我除了是个懒人,还是和超没有耐性的人,树为反面典型。

4. 打好的蛋液,用小勺摊在铺了锡纸的烤盘上,一个一龙安区哪家治疗癫痫病最好个排好队。

5. 烤箱预热160度。

6. 烤盘入烤箱,上下火160度10分钟。各家烤箱的脾气会略有不同,最好看着点,变成浅褐色的时候就好了。

7. 然后把蛋酥一个个取出,放在盘子上,浇点巧克力味的炼乳。如果没有巧克力味的炼乳,用巧克力酱也可。如果没有巧克力酱,裸吃也好吃。

蛋酥花生的做法

1、花生酥糕的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 甜品/点心 便秘食谱 益智补脑食谱

口味:甜味 工艺:拌 花生酥糕的制作材料:主料:花生仁(生)600克

调料:白砂糖600克 花生酥糕的特色:此糕芳香可口,入口即化。 教您花生酥糕怎么做,如何做花生酥糕才好吃 1.将花生仁炒至微黄色酥脆后,离火,冷却,去掉花生仁皮膜,备用。

2.将炒花生仁与白糖(最好用绵白糖)混合,磨成粉料。

3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中,压实、压平,然后稍加振动,取出,即可食用。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

香酥花生米的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味 工艺:拌 香酥花生米的制作材料:主料:花生仁(生)300克,青蒜30克,辣椒(红,尖)40克

调料:盐2克,大葱5克,大蒜(白皮)3克,醋10克,植物油15克 教您香酥花生米怎么做,如何做香酥花生米才好吃1. 青苗洗净,切丝;

2. 葱洗净,切末;

3. 红辣椒洗净,去蒂籽,切末;

4. 蒜去皮,切末;

5. 锅中倒入适量油和花生,以中火加热,边加热边搅动锅内的花生米;

6. 待油烧开,将花生米捞出沥油晾凉;

7. 将晾凉的花生米放入碗中,加入青蒜苗丝、葱末和红辣椒末拌匀,最后加入适量盐和醋拌匀即可。 香酥花生米的制作要诀:1. 把食用油和花生米同时倒入锅内(油要漫过花生米);

2. 再用镇远县哪家医院能治癫痫病中火将油慢慢烧开,同时用锅铲在锅内搅动花生米,待油烧开时,花生米也炸好;

3. 这样炸出来的花生米又香又酥脆,还不会炸焦。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。挂霜花生仁的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 甜品/点心

口味:甜味 工艺:挂霜 挂霜花生仁的制作材料:主料:花生仁(生)250克

调料:白砂糖100克,淀粉(玉米)30克 教您挂霜花生仁怎么做,如何做挂霜花生仁才好吃1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾;

2. 花生仁去掉外皮并沥干;

3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡;

4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动;

5北京癫痫病治疗医院在哪. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

如上所述希望能给大家一个参考,蛋酥的制作大全是不是很简单呢,以上也给大家简单的推荐了两道菜希望大家喜欢,蛋酥也可以自己动手做哦,不需要去外面买了,外面东西不如自己做的安心,蛋酥的味道很多种按照个人喜好去制作,添加配料,大家的菜谱又多了一道甜点了。

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